Acıbadem Kurabiyesi Tarifi

1

 

Malzeme Listesi
3 tane yumurta
125 gram çekilmiş badem
125 gram çekilmiş fındık
250 gram pudra şekeri
50 gram un
1 tatlı kaşığı limon suyu
Az miktarda tuz

Yapılış Aşaması
Öncelikle yumurtaların sadece akını ayırıp bir kabın içerisinde kar haline gelene dek çırpın.
Ardından kalan malzemeyi de ekleyip karıştırın.
Fırın tepsinize yağlı kağıt sererek karışımdan kaşık yardımı ile yağlı kağıdın üstüne aralıklı olarak dizin.
Üstleri pembeleşene dek 140 derece ayarlı fırında pişirin.
En son fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakıp isteğe göre pudra şekeri serpiştirin.

error: Content is protected !!