Balkabağı cipsi tarifi

 

Marketlerden aldığınız cipslerin ne kadar sağlıksız olduğunu neredeyse bilmeyen kalmadı. Şimdi sizlere sunacağımız bu tarifte kendi evinizde özenle hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir cips hazırlayabileceksiniz.
Enfes ve pratik bu tarif sadece javasız sohbet ile sizlerle.

Balkabağı Cipsi Tarifi Malzemeler
Yarım kilogram ayıklanmış balkabağı
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Balkabağı Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır
İlk önce tarife, fırını 180 derecede ısıtarak başlayın.
Daha sonra kestiğiniz kabakları iyice yıkayın ve 2-3 mm. kalınlığında muntazam olacak şekilde doğrayın.
Doğradığınız kabakları kenarlı bir tabağa aktarın.
Sonra ufak bir kaseye zeytinyağı ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Ardından bu karışımı kabakların üstüne dökün ve hafifçe elinizle alt üst edip iyice yedirin.
Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin. Kesilmiş ve soslanmış kabakları üst üste gelmeyecek şekilde fırın tepsisine güzelce dizin.
Kabakları tepsiye dizdikten sonra 20-25 dakika boyunca nar gibi kızarana dek pişirin.
İster tek başına isterseniz de et ve tavuk yemekleri ile beraber ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Marketlerden aldığınız cipslerin ne kadar sağlıksız olduğunu neredeyse bilmeyen kalmadı. Şimdi sizlere sunacağımız bu tarifte kendi evinizde özenle hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir cips hazırlayabileceksiniz.
Enfes ve pratik bu tarif sadece javasız sohbet ile sizlerle.

Balkabağı Cipsi Tarifi Malzemeler
Yarım kilogram ayıklanmış balkabağı
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Balkabağı Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır
İlk önce tarife, fırını 180 derecede ısıtarak başlayın.
Daha sonra kestiğiniz kabakları iyice yıkayın ve 2-3 mm. kalınlığında muntazam olacak şekilde doğrayın.
Doğradığınız kabakları kenarlı bir tabağa aktarın.
Sonra ufak bir kaseye zeytinyağı ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Ardından bu karışımı kabakların üstüne dökün ve hafifçe elinizle alt üst edip iyice yedirin.
Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin. Kesilmiş ve soslanmış kabakları üst üste gelmeyecek şekilde fırın tepsisine güzelce dizin.
Kabakları tepsiye dizdikten sonra 20-25 dakika boyunca nar gibi kızarana dek pişirin.
İster tek başına isterseniz de et ve tavuk yemekleri ile beraber ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.