Buğdaylı yoğurt çorbası tarifi

 

Buğdaylı yoğurt çorbası tarifi

Yemek öncesi muhteşem bir çorba ziyafeti yapmaya ne dersiniz. Çorbaların mükemmel lezzetini bir de Buğdaylı Yoğurt çorbası ile deneyin.

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Malzemeler
3 bardak yoğurt
3 bardak su
5-6 dal taze nane
1 bardak buğday
2 kaşık zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır
Buğdayları akşam üzerinden ılık suya koyup sabaha kadar suyun içinde bekletin.
Bu işlemden sonra buğdayları ocakta suyla beraber yumuşayıncaya kadar pişirin.
Akabinde buğdayları soğuk sudan geçirin.
Sonrasında ise yoğurtla sudan geçirilen buğdayları karıştırın.
(Eğer koyu ise koyuluğuna göre su ekleyin)
Kuru nane ile tuzunu da katarak çorbaları servis tabaklarına alın.
Üstlerine taze naneden bolca serpiştirin.
En son çorbanın üstünde zeytinyağı gezdirip servise sunun.


Buğdaylı yoğurt çorbası tarifi

Yemek öncesi muhteşem bir çorba ziyafeti yapmaya ne dersiniz. Çorbaların mükemmel lezzetini bir de Buğdaylı Yoğurt çorbası ile deneyin.

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Malzemeler
3 bardak yoğurt
3 bardak su
5-6 dal taze nane
1 bardak buğday
2 kaşık zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır
Buğdayları akşam üzerinden ılık suya koyup sabaha kadar suyun içinde bekletin.
Bu işlemden sonra buğdayları ocakta suyla beraber yumuşayıncaya kadar pişirin.
Akabinde buğdayları soğuk sudan geçirin.
Sonrasında ise yoğurtla sudan geçirilen buğdayları karıştırın.
(Eğer koyu ise koyuluğuna göre su ekleyin)
Kuru nane ile tuzunu da katarak çorbaları servis tabaklarına alın.
Üstlerine taze naneden bolca serpiştirin.
En son çorbanın üstünde zeytinyağı gezdirip servise sunun.