Bulgurlu kabak sarması tarifi

a

 

Yine yepyeni bir tarif javasız sohbet yemek tarifleri kısmında sizlerle. Kabak dahi sevmeyenlerin bayılayacağı eşsiz bir lezzete ne dersiniz? Lezzetli bulgurlu kabak sarması tarifi yazımızın devamında..

Bulgurlu Kabak Sarması Tarifi Malzemeler
8 tane aynı uzunlukta, orta kalınlıkta kabak
Yarım su bardağı ince bulgur
200 gr. kıyma
1 tane orta boy kuru soğan rendesi
1 çorba kaşığı kadar kuru nane ya da reyhan
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Yarım kahve fincanı zeytinyağı ve su
Sarımsaklı yoğurt ve domates sosu
Bulgurlu Kabak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır
Öncelikle kabakların kabuklarını soyun ve eşit kalınlıkta uzunlamasına kestikten sonra, yağlı kağıt sermiş olduğunuz iki tepsiye dizin.
Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin.
Kabaklar pişerken aynı zamanda iç malzemeler için gereken tüm malzemeleri yoğurun.
Sonra fırından aldığınız ve soğuyan kabakların uç kısımlarına bir köfte şeklinde malzeme yerleştirin. Ardından tencereye diklemesine yerleştirin, üzerine yap ekleyip ocağa koyun.
Bu şekilde biraz tencereyi ısıttıktan sonra üzerine yarım sı bardağı kadar su ilave edin ve pişirmeye devam edin.
Aynı zamanda sarımsaklı yoğurdu da hazırlayın. Yoğurdun oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
Domates sosu için yeterli miktarda domatesi rendeleyin ve yağda pişirin.
Pişen kabakları servis ederken ilk önce sarımsaklı yoğurt daha sonra domates sosunu dökün ve servis edin.


Yine yepyeni bir tarif javasız sohbet yemek tarifleri kısmında sizlerle. Kabak dahi sevmeyenlerin bayılayacağı eşsiz bir lezzete ne dersiniz? Lezzetli bulgurlu kabak sarması tarifi yazımızın devamında..

Bulgurlu Kabak Sarması Tarifi Malzemeler
8 tane aynı uzunlukta, orta kalınlıkta kabak
Yarım su bardağı ince bulgur
200 gr. kıyma
1 tane orta boy kuru soğan rendesi
1 çorba kaşığı kadar kuru nane ya da reyhan
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Yarım kahve fincanı zeytinyağı ve su
Sarımsaklı yoğurt ve domates sosu
Bulgurlu Kabak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır
Öncelikle kabakların kabuklarını soyun ve eşit kalınlıkta uzunlamasına kestikten sonra, yağlı kağıt sermiş olduğunuz iki tepsiye dizin.
Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin.
Kabaklar pişerken aynı zamanda iç malzemeler için gereken tüm malzemeleri yoğurun.
Sonra fırından aldığınız ve soğuyan kabakların uç kısımlarına bir köfte şeklinde malzeme yerleştirin. Ardından tencereye diklemesine yerleştirin, üzerine yap ekleyip ocağa koyun.
Bu şekilde biraz tencereyi ısıttıktan sonra üzerine yarım sı bardağı kadar su ilave edin ve pişirmeye devam edin.
Aynı zamanda sarımsaklı yoğurdu da hazırlayın. Yoğurdun oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
Domates sosu için yeterli miktarda domatesi rendeleyin ve yağda pişirin.
Pişen kabakları servis ederken ilk önce sarımsaklı yoğurt daha sonra domates sosunu dökün ve servis edin.