Damat Kurabiyesi Tarifi

1

 

Malzemeler
1 paket kabartma tozu
1 tane yumurta
3 bardak un
1 bardak şeker
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
Üzeri için
Pudra şekeri

Hazırlanışı
İlk olarak çırpma kabında oda ısısındaki yumurtayı çırpın.
Ardından eritilmiş tereyağı ve gereken diğer malzemeleri ekleyip çırpma işlemine devam edin.
Karışımı yağlı kağıt serilmiş küçük bir tepsiye dökün.
Daha sonra kaşıkla üstünü düzleyin.
En son yaklaşık yarım saat kadar 170 derece ayarlı fırında pişirin.
Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serperek kare şeklinde kesin.