Domates ve lor peynirli pilav tarifi

108_31_1.1.108_326X580

 
Domates suyunun verdiği renk ile lor peynirinin lezzetini buluşturan pilavın tadına doyamayacaksınız. Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bu pilav tarifi ile yeni bir tat yeni bir lezzet keşfetmiş olacaksınız. Konuklarınıza muhteşem görsel ile harika tadının verdiği lezzeti paylaşmayı unutmayın.

Domatesli ve Lor Peynirli Pilav Tarifi Malzeme Listesi
1 bardak kahvaltılık lor peyniri
2 bardak baldo pirinç
3 diş sarımsak
3 bardak domates suyu
1 bardak taze fesleğen
2 tablet tavuk bulyon
3 kaşık sıvı yağ
1 kaşık şeker
1 kaşık çörek otu

Domatesli ve Lor Peynirli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır
İlk önce geniş bir kabın içinde limonlu ılık suda pirinci yaklaşık 10 dakika kadar bekletin.
Ardından farklı bir kabın içinde el blenderı yardımıyla domates suyu, tavuk bulyon, sarımsak ve şekeri karıştırın.
Pilavı pişireceğiniz tencerenin içerisine sıvı yağı alarak süzülen pirinçleri hafif yağda tahta kaşık yardımıyla çevirin.
Sonrasında domates sulu karışımı içine ilave ederek kısık ateşte kapağı kapalı 25 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra ocağı kapatıp pilavı 5 dakika demlendirin.
Demlenen pilavı servis tabaklarına alıp ince doğranmış fesleğeni, lor peynirini ve çörek otunu üstüne ekleyin.