Et tantuni tarifi

1

 

Bu günün son yemek tarifi olan et tantuni nasil yapilir?

İste sizlere sohbet siteleri araciligi ile et tantuninin tarifi geliyor.. Bu tarifi kaciran cok üzülür cünkü bir cok kisi nasil evlerinde tantuni yapar bilmiyor. Bizlerden siz degerli chat siteleri kullanicilarimiz icin özel olarak gelen bu tarifi sakin kacirmayin.

 

Malzeme Listesi:
400 gr. kuzu kuşbaşı
50 gr. kuyruk yağı
2 tane soğan
2 tane domates
Maydanoz
tuz
Toz sumak, zeytinyağı
Nasıl Yapılır:
Öncelikle kuşbaşı eti küçük küçük doğrayın. Sonrasında kuyruk yağını küçük küçük doğrayıp tavaya alın ve eritin.
Daha sonra eti içine alıp, karıştırıp ağzını kapatın.
Suyunu salıp, saldığı suyu çekene kadar pişirmeye devam edin.
Soğanları söğüş doğrayın. Tuz atıp ovalayın
Soğuk suyla yıkayın. Sumağını, yağını katıp karıştırın
Lavaş ekmeğin bir kenarına etten biraz uzunlamasına koyun.
Etin önüne sırayla soğan, domates ve maydanozu da koyup dürüm yapın.
Ayran eşliğinde servis edin.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.