Evde Kaymak Tarifi

1

 

Malzeme Listesi:
200 ml. süt kreması
1 kap süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Bir miktar Ceviz
Bir miktar Bal

Nasıl Yapılır:
Tüm malzemeleri orta büyüklükte bir tencerede mikser yardımıyla iyice çırpın.
Tencereyi kısık ateşe koyup, bir kaşık yardımıyla kaynayıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Pişirdiğiniz karışımı cam bir kaseye koyup üzerine streç film ile kapatarak soğutun. Normal soğukluğa geldiğinde buzdolabında iyice soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra bir tabağa biraz bal döküp üzerine kaymak koyup üstüne de cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz.

error: Content is protected !!