Evde Kumpir Tarifi

1

 

Malzeme Listesi:
8 tane haşlanmış patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kavanoz hazır garnitür
1 su bardağı haşlanmış mısır
8 adet salatalık turşusu
4 tane közlenmiş biber
10 tane kokteyl sosis
2 yemek kaşığı domates salçası
Rendelenmiş kaşa peyniri ve tuz

Nasıl Yapılır:
Fırında kumpir için ana malzememiz olan patatesleri haşlayarak kabuklarını soyuyoruz,
Kabukları soyulan patatesleri püre şeklinde tereyağı ile birlikte blenderdan geçiriyoruz,
Tereyağı ile karışan patatesleri fırında pişirmek üzere borcam üzerine seriyoruz,
Borcam üzerine serilen patateslerin üzerine kumpir için kullanacağımız malzemeleri dizin,
Sosisleri salça ile birlikte ayrı bir tavada kavurduktan sonra koyabilirsiniz,
Sosisleri de borcam üzerine güzelce yaydıktan sonra en üste rendelenmiş kaşar peynirlerini seriyoruz,
180 derece fırında kaşar peynirler eriyene kadar pişirebilirsiniz.
Daha sonra fırından çıkartarak ketçap ve mayonez eşliğinde servis edebilirsiniz.