Fırında Poşet Tavuk Tarifi

1

 

Malzeme Listesi:
Yarım kilo tavuk göğsü
5 Adet orta boy patates
2 Adet çarliston biber
1 Adet fırın poşeti
1 Tatlı kaşığı un
1 Yemek kaşığı salça
1 Bardak su
Yeteri Kadar tuz
Nasıl Yapılır:
Tarifimize tavuğumuzun sosunu hazırlayarak başlayabilirsiniz,
Sos için kullanacağınız kap içerisine su , salça tuz ilave ederek karıştırın,
Yoğun bir kıvama geldikte sonra sos hazır olacak,
Patateslerin kabuklarını soyarak poşet içerisine alın,
Aynı şekilde tavuk ve biberleri de yemeklik olarak doğrayarak fırın poşetin alın,
Sosu Poşet içerisine dökerek iyice karıştırın,
Son olarak poşetin içerisine un koyarak her tarafına bulaşmasını sağlayın,
Poşetin ağzını bağlayarak üzerinde kürdan ile bir kaç delik açın,
Önceden ısıtılmış olan 180 derece fırına vererek 20-25 dakika pişirin
Tavuklar piştikten sonra sıcak olarak pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.