Fırında Salamlı Sebze Tarifi

1

 

Malzemeler ;
1 tane orta boy patates
1 tane patlıcan
2 tane küçük boy kabak
100 gram salam
1 su bardağı kaşar
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı ;
Yemeğimiz için küçük bir güveç ihtiyacınız olacaktır. Sebzeleri güveç içinde farklı bir lezzete kavuşturabilirsiniz.
Yemeğimiz için kullanacağınız sebzeleri bol su ile yıkayarak kabuklarını soyun. Küp küp doğradıktan sonra güveç içine sebzeleri alın.
Üzerine sıvıyağ , tuz ve karabiber ilave ederek biraz karıştırın.
Üzerine folyo kaplayarak 200 derece fırında 1 saat pişirin.
Bu süre sonunda fırından alarak salam ve kaşarları üzerine ilave edin.
Tekrar fırına vererek 10 dakika daha pişirip servis edebilirsiniz.