Fırında sebzeli biftek tarifi

 

Türk mutfağının dışına çıkmak isteyenler olabilir. Değişik ve farklı kültürlere ait lezzetleri tatmak isteyenler olabilir. Evinizde kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz değişik lezzetler javasız sohbet aracılığı ile burada yemek tarifleri köşesinde sadece siz değerli kullanıcılarımız için yer alıyor.

 

Fırında Sebzeli Biftek ve Meksika Fasulyesi Malzemeler
2 tane biftek (250 gram)
1 tane orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 tane iri boy domates
1 tane havuç
1 tane sivri biber
1 tane orta boy patates
50 gram tereyağı
Kekik
Karabiber
Tuz
1 tatlı kaşığı kadar salça
1 çay bardağı su

Fırında Sebzeli Biftek ve Meksika Fasulyesi Nasıl Yapılır
Öncelikle biftekleri sıvı yağın içinde hafifçe kızartın.
Sonra da bifteklerin içine piyazlık doğramış olduğunuz soğanlarla, ince ince kıydığınız sarımsakları ekleyin ve soğanlar pembeleşinceye dek güzelce soteleyin.
Ardından da patates, domates ve diğer sebzeleri de küp küp olacak şekilde doğrayın.
Sonra da soğan ve sarımsaklarla sotelediğiniz biftekleri ayrı ayrı alüminyum folyoya alıp, hazırlamış olduğunuz sebzeleri de ilave edin.
Ardından da üstüne suda erittiğiniz salçayı folyolara eşit miktarda paylaştırmaya çalışın ve paketleyin.
200 derecelik fırında hazırladığınız sebzeler hafifçe kızarana dek 15 dakika boyunca pişirin.
Sonra folyoları açıp servis tabağına alın ve yanına da konserve Meksika fasulyesi koyup servis edin. Afiyet olsun.