Fıstıklı kurabiye tarifi

1

 

Merhaba arkadaslar.. Bu gün sohbet siteleri ekibi olarak sizlere fistikli kurabiye tarifi verecegiz.. Kurabiyenin fistik gibisi olan fistikli kurabiyenin tarifini bizlere chat siteleri djlerimizden kaan_19 nickli arkadasimiz yolladi. Buyrun sizlerde kaanin tarifini bakalim begenecekmisiniz..

 

Malzeme Listesi:
1 su bardağı çekilmiş yer fıstığı (kavrulmuş)
200 gr tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
3,5 su bardağı un
Üzeri için: Ayrıca çekilmiş fıstık

Nasıl Yapılır:
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını pudra şekeriyle beraber bütünleşene kadar güzelce yoğurun.
Zeytinyağı ve yumurta sarısını da ekleyip iyice karıştırın. Vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
Unu bardak bardak ilave edin. Un farklılıkları olabilir. Kıvamı çok yumuşak veya sert olmamalı.
1 bardak çekilmiş fıstığı ekleyip yeniden yoğurun.
Yoğurduğumuz hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Bir tarafını önce yumurta akına, sonra çekilmiş fıstığa bulayıp yağlanmamış tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış, 160 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin hafif pembeleşmesi yeterli.
Fırından aldıktan sonra yumuşak olur, soğuyunca sertleşir. Soğuduktan sonra spatulayla yerinden oynatarak tepsiden alın.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.