Frambuazlı kek tarifi

1

 

Malzeme Listesi:
4 tane yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı su
2,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı patates nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
20 gr bitter çikolata
1 kase ( 20 tane) dondurulmuş frambuaz

Nasıl Yapılır:
Öncelikle Frambuazlı kekimiz için Yumurta ve şekeri karıştırma kabında çırpalım. Üzerine Sıvı yağ , su ve vanilya ilave edip çırpmaya devam edelim.
Tavada tereyağını eritip çikolatayı ekleyelim. Tereyağı sıcaklığıyla çikolata eriyince kakao ekleyip karıştıralım. Karışım soğuyunca yumurtalı karışıma ekleyip son kez çırpalım.
Geniş bir kaba un , kabartma tozu ve nişastayı eleyelim. İlave edip spatula ile karıştıralım. Frambuaz ekleyelim.
Yağlanmış pişirme kabına kek hamurunu dökelim.
170°C de 30 dakika pişirelim.
Dilimleyerek servis yapalım.