Haşhaşlı pasta tarifi

1

 

Malzeme Listesi:
1 lt süt
1 su bardağı irmik
10-15 tane kuş üzümü
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı haşhaş
2 yemek kaşığı tereyağı
5-10 tane tuzsuz badem
1 paket Vanilya
Üzerini süslemek için renkli pasta şekerlemelerini kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır:
Haşhaşlı pasta yapımında ilk önce kuş üzümü ve bademleri robot yardımıyla toz haline gelinceye kadar geçiriyoruz. Tencereye sütü, irmiği, şekeri, tereyağını ve robottan geçirdiğimiz badem, kuş üzümünü ve son olarak vanilyayı ekleyip koyulaşıncaya kadar güzelce pişiriyoruz.
Ben kalp seklindeki kek kalıbını kullandım daha sonrasında da servis ederken kalp şeklindeki kalıplarla kestim ama porsiyonluk olsun derseniz muffin kalıplarında da harika oluyor.
Kalıba boşalttığımız muhallebimizi buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz. Buzdolabında soğuduktan sonra ters çevirip istediğimiz malzemeyle üzerini süsleyebiliriz.
Yerken badem ve haşhaşlardan dolayı kıtır kıtır tat geliyor ve üstelik çok hafif. Çok lezzetli bir tarif denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.