İncirli Muhallebili Tatlı tarifi

 

İncirli Muhallebili Tatlı tarifi ile yepyeni bir lezzeti javasız sohbet ile tadacaksınız. İncirli kekin üzerindeki muhallebisiyle lezzetine doyum olmayan incirli pastanın birleşimini sizde çok seveceksiniz.

İncirli Muhallebili Tatlı Tarifi Malzemeler

Keki için;
3 yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı un,
6-7 tane kuru incir,
1 su bardağı ceviz içi,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya.
Muhallebisi için;
1 lt. süt,
2 çorba kaşığı dolusu un,
5 çorba kaşığı silme toz şeker,
2 çorba kaşığı dolusu nişasta,
1 çorba kaşığı tereyağı,
1 poşet toz krem şanti.
Keki ıslatmak için;
1 çorba kaşığı granül kahve,
Yarım su bardağı toz şeker,
1 buçuk su bardağı sıcak su.

İncirli Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır

Derin bir kaba 3 tane yumurta bir su bardağı toz şekeri koyarak çırpınız. Yarım su bardağı süt, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve bir tatlı kaşığı tarçın ilave edilerek karıştırınız.
Son olarak 1 su bardağı dövülmüş ceviz ve küçük küçük doğranmış 7 veya 8 adet kuru inciri ilave ederek iyice karıştırınız.
Burada püf nokta incirlerin yumuşaması için keke başlamadan önce yaklaşık 20 dakika kadar suda bekletmeyi unutmayın.
Tereyağı ile yağlamış olduğunuz borcama kek harcını dökünüz. 175 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişiriniz.
Kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra, 1.5 su bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı nescafe ve 4 yemek kaşığı toz şekerle hazırlamış olduğunuz karışımla ıslatınız.
Muhallebisi için derin bir tencereye 1 lt süt, 6 çorba kaşığı şeker, 5 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı nişasta koyularak kaynatılır.
Muhallebi koyulaştığında 1 paket vanilin ve 1 çorba kaşığı margarin ilave edip karıştırmaya devam ediniz.
Muhallebi biraz soğuduktan sonra 1 paket krem şanti ilave edip çırpınız. Hazırlamış olduğunu muhallebiyi güzelce kekin üzerine yayınız.
Tatlımız 2 veya 3 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra üzerini cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun…

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.