İnegöl köfte tarifi

İnegöl köfte tarifi

İnegöl köfte tarifi

İnegöl köfte tarifi

İnegöl köfte tarifi ile bu köftemizi evde kolayca hazırlamak istiyorsanız bu tarifimize bir göz gezdirin. Ramazan ayında sofraları şenlendirmek bu tariften geçiyor. Ağızda kolayca dağılan bu enfes İnegöl Köfte tarifini kolay kolay unutamayacaksınız.

İnegöl Köfte Yapımı Malzemeler

1 kilo dana döşden çekilmiş kıyma
2 tane orta boy kuru soğan rendesi
4 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı karbonat
1 kaşık limon suyu
1 kaşık tuz
Yarım bardak su
Kekik, Pul biber

İnegöl Köfte Yapımı Nasıl Yapılır

Öncelikle kıyma ile birlikte bayat ekmek, tuz ve suyu karışım kabı içinde yoğurun.
Akabinde streç film çekerek 1 gün boyunca buzdolabında bekletin.
Pişirmek istediğiniz gün sabahına kıymayı dolabın içerisinden çıkarın.
Daha sonra rendelediğiniz soğanı harca ekleyin.
Bardak içinde limon suyu ile beraber kabartma tozunu karıştırın ve harcın içine ilave edin.
Bir kez daha yoğurup harçtan ceviz iriliğinde parçalar kopartarak rulo biçiminde tepsiye aralıklı dizin.
Pişirme anına kadar tekrardan buzdolabına kaldırın.
Yağsız tavada köftleri çevirerek bir süre pişirin.
En son baharatlarını katıp servise sunun.


İnegöl köfte tarifi

İnegöl köfte tarifi ile bu köftemizi evde kolayca hazırlamak istiyorsanız bu tarifimize bir göz gezdirin. Ramazan ayında sofraları şenlendirmek bu tariften geçiyor. Ağızda kolayca dağılan bu enfes İnegöl Köfte tarifini kolay kolay unutamayacaksınız.

İnegöl Köfte Yapımı Malzemeler

1 kilo dana döşden çekilmiş kıyma
2 tane orta boy kuru soğan rendesi
4 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı karbonat
1 kaşık limon suyu
1 kaşık tuz
Yarım bardak su
Kekik, Pul biber

İnegöl Köfte Yapımı Nasıl Yapılır

Öncelikle kıyma ile birlikte bayat ekmek, tuz ve suyu karışım kabı içinde yoğurun.
Akabinde streç film çekerek 1 gün boyunca buzdolabında bekletin.
Pişirmek istediğiniz gün sabahına kıymayı dolabın içerisinden çıkarın.
Daha sonra rendelediğiniz soğanı harca ekleyin.
Bardak içinde limon suyu ile beraber kabartma tozunu karıştırın ve harcın içine ilave edin.
Bir kez daha yoğurup harçtan ceviz iriliğinde parçalar kopartarak rulo biçiminde tepsiye aralıklı dizin.
Pişirme anına kadar tekrardan buzdolabına kaldırın.
Yağsız tavada köftleri çevirerek bir süre pişirin.
En son baharatlarını katıp servise sunun.