Ispanaklı ev makarnası tarifi

a

 

Kendi ellerinizle hazırlayacağınız hem besleyici hem de görünümü ile diğer makarnaları bir kenara bırakan, kokusuna bayılacağınız bu tarif için kollarınızı sıvayın ve hemen tarife başlayın.

Ispanaklı Ev Makarnası Tarifi Malzemeler
5 su bardağı un
1 demek ıspanak
4 tane yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 dilim beyaz peynir
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Ispanaklı Ev Makarnası Tarifi Nasıl Yapılır
Öncelikle ıspanağı ayıklayın ve iyice yıkadıktan sonra süzün.
Tuz serpin ve ovaladıktan sonra blenderda ezin.
Yoğurma kabına 5 bardak unu dökün.
Daha sonra unun içine ıspanak, tuz, karabiber ekleyin ve yumurtaları kırın sert bir hamur yapın.
Hamuru naylon bir torbanın içine alın ve 20 dakika kadar bekletin.
Hamurdan 3 tane beze yapın ve her birini ince olacak şekilde açın.
Sonra 10-15 cm genişliğinde kesin.
2 saat kadar kurutmaya bırakın.
Kaynamış olan bol tuzlu suda makarnayı 6 dakika kadar haşlayın ve ardından süzün.
Erimiş tereyağını ekleyin ve karıştırın.
Son olarak beyaz peynir ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


Kendi ellerinizle hazırlayacağınız hem besleyici hem de görünümü ile diğer makarnaları bir kenara bırakan, kokusuna bayılacağınız bu tarif için kollarınızı sıvayın ve hemen tarife başlayın.

Ispanaklı Ev Makarnası Tarifi Malzemeler
5 su bardağı un
1 demek ıspanak
4 tane yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 dilim beyaz peynir
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Ispanaklı Ev Makarnası Tarifi Nasıl Yapılır
Öncelikle ıspanağı ayıklayın ve iyice yıkadıktan sonra süzün.
Tuz serpin ve ovaladıktan sonra blenderda ezin.
Yoğurma kabına 5 bardak unu dökün.
Daha sonra unun içine ıspanak, tuz, karabiber ekleyin ve yumurtaları kırın sert bir hamur yapın.
Hamuru naylon bir torbanın içine alın ve 20 dakika kadar bekletin.
Hamurdan 3 tane beze yapın ve her birini ince olacak şekilde açın.
Sonra 10-15 cm genişliğinde kesin.
2 saat kadar kurutmaya bırakın.
Kaynamış olan bol tuzlu suda makarnayı 6 dakika kadar haşlayın ve ardından süzün.
Erimiş tereyağını ekleyin ve karıştırın.
Son olarak beyaz peynir ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.