Kabak beğendili tavuk tarifi

1

 

Sohbet siteleri ailemizin bir ferdi olan belinay nickli arkadasimiz az önce bir yemek tarifi verdi. Ve o tarifi su an sizinle paylasacagim. Daha önce kendimde hic bu yemegi yemedim ama belinay öyle cok met ettiki chat siteleri icerisindeki arkadaslarimla beraber bende tarifi yapip yemegi tatmayi düsünüyorum.

Simdiden hepinize afiyet bal seker olmasi dileği ile..

 

Malzeme Listesi:
3 tane orta boy kabak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tepeleme un
1,5 su bardağı süt
1 su abrdağı kaşar peyniri rendesi
Tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
500 gr tavuk göğsü kuşbaşı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,Karabiber
Susam

Nasıl Yapılır:
Kabakları soyup rendeleyin. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağla kabakları suyunu salıp çekinceye kadar soteleyin ve tuz ilave edin.
Tavukları yine tavada suyunu salıp çekene kadar soteleyin. Tuzunu ve karabiberini ekleyin.
Tencerede tereyağını eritin. Unu kokusu çıkana kadar kavurun. Sütünü ekleyip, bir çimdik tuzunu ekleyerek sürekli karıştırarak pişirin.
Göz göz olduğunda rendelenmiş kaşarı ve sotelediğiniz kabağı ekleyin. karıştırın.
Servis tabağına kabak beğendiyi alın. Ortasına tavukları koyup sıcak olarak servis edin. Ben tavukların üzerine susam serpiştirdim. Sizde deneyebilirsiniz.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.