Kağıt kebabı tarifi

 

Millet olarak kebabı çok severiz. Hem doyurucu hem de enfes lezzeti ile damaklarda bıraktığı eşsiz tadı biliriz.

Öyle ki birçok kebap çeşidi bulunmaktadır. Farklı lezzetlere açık olan kebabın değişik tatları da artıyor.

Javasız sohbet şimdi sizlere vereceğimiz tarifte ise Kağıt Kebabının tarifini sunacağız. Şimdiden afiyet olsun.

Enfes Kağıt Kebabı Tarifi Malzemeler
Yarım kilogram kuşbaşı kuzu eti
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 tane patates
1 tane havuç
1 tane dolmalık kırmızı biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Yağlı kağıt

 
Enfes Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır
Öncelikle kebap için kuzu etini tuz, biber ve kekik ile karıştırıp güzelce harmanlayın.
Sonra patatesi, havucu ve kırmızı biberi de küp küp olacak şekilde doğrayın.
Ardından bezelyeyi de ekleyin ve bütün malzemeyi karıştırın.
Yağlı kağıttan 20-25 cm’ lik iki tane parça kesin ve malzemeyi ortasına koyup zarf misali paketleyin.
Hazırladığınız paketin üstüne sıvı yağ sürün.
Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 30 dakika kadar pişirin.
Son olarak kağıdı ile beraber servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


Millet olarak kebabı çok severiz. Hem doyurucu hem de enfes lezzeti ile damaklarda bıraktığı eşsiz tadı biliriz.

Öyle ki birçok kebap çeşidi bulunmaktadır. Farklı lezzetlere açık olan kebabın değişik tatları da artıyor.

Şimdi sizlere vereceğimiz tarifte ise Kağıt Kebabının tarifini sunacağız. Şimdiden afiyet olsun.

Enfes Kağıt Kebabı Tarifi Malzemeler
Yarım kilogram kuşbaşı kuzu eti
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 tane patates
1 tane havuç
1 tane dolmalık kırmızı biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Yağlı kağıt

Enfes Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır
Öncelikle kebap için kuzu etini tuz, biber ve kekik ile karıştırıp güzelce harmanlayın.
Sonra patatesi, havucu ve kırmızı biberi de küp küp olacak şekilde doğrayın.
Ardından bezelyeyi de ekleyin ve bütün malzemeyi karıştırın.
Yağlı kağıttan 20-25 cm’ lik iki tane parça kesin ve malzemeyi ortasına koyup zarf misali paketleyin.
Hazırladığınız paketin üstüne sıvı yağ sürün.
Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 30 dakika kadar pişirin.
Son olarak kağıdı ile beraber servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.