Karides mantı tarifi

a

 

Karidesli bu değişik mantıyı tatmaya ne dersiniz? O halde kollarınızı sıvayın ve bu kolay tarife buyurun…

Karides Mantı Tarifi Malzemeler
2 adet yufka
350 gram küçük karides
200 gram süzme yoğurt
50 gram tereyağı
2 diş sarımsak
1 adet yumurta akı
1 tutam pul biber
Karides Mantı Tarifi Nasıl Yapılır
Karidesleri iyice yıkadıktan sonra ayıklayın.
Daha sonra yufkaları ince ve uzun olacak şekilde dikdörtgen kesin.
İçine karidesleri yerleştirin.
Yufka karidesi iki kat sardığında yufkayı bıçak yardımı ile kesip uç kısmına yumurta akı sürün ve yapıştırın.
Derin tavada ve fazla yağda kızartın.
Süzme yoğurt ile servis yapabilirsiniz.