Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Kremalı Havuç Çorbası Tarifi

1

 

Malzeme Listesi
500 gram rendelenmiş havuç
4 kaşık tereyağı
3 kaşık krema
3 bardak su
2 kaşık un
Yarım limon suyu
1 tablet et suyu
1 tane kuru soğan
Dereotu
Karabiber, Tuz

Üzeri İçin
5 dal maydanoz
Karabiber

Yapılış Aşaması
Öncelikle soğanı soyup ince ince doğrayın.
Ardından tere yağını bir tencerede eriterek soğanları bu yağda kavurun.
Kavurduktan sonra rendelenmiş havuçları üstüne ekleyip 5 dakika kadar daha kavurun.
Üstüne un ekleyip biraz karıştırın.
Daha sonra tuz, karabiber, et suyu ve limon suyunu ilave edin.
En son kremayı ilave edip karıştıra karıştıra kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha yüksek ateşte karıştıra karıştıra kaynatın.
Üstüne maydanoz ve karabiber serpiştirip servis yapın.