Kremşantili Islak Kek Tarifi

1

 

Malzeme Listesi
Yarım bardak sıvı yağ
4 tane yumurta
1,5 bardak toz şeker
2,5 bardak un
1 bardak süt
2 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üstü İçin
1 paket kremşanti
2 bardak süt

Yapılış Aşaması
İlk önce yumurta ile şekeri köpürene dek çırpın.
Ardından sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ilave edip karıştırın.
Daha sonra kek kalıbını yağlayıp karışımı kalıba dökün.
175 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Sonrasında çıkarıp soğuttuktan sonra üstüne 1 bardak sütü dökün.
Bir taraftan da bir bardak süt ile krem şantiyi çırparak soğuyan kekin üstüne sürün.
Püf noktası ise sıcak olmaması aksi taktirde krem şanti süte dönüşüyor buna dikkat etmeniz gerekmektedir.
En son tamamen soğuyan kekin üstünü dilediğiniz gibi süsleyin.