Mısır unlu kek tarifi

a

 

Evet yine javasız sohbet siteleri icerisinde güzel bir kek tarifi ile sizlerleyiz. Yemek gürmesi arkadaşımızdan an itibariyle aldığımız tarifi fazla vakit kaybetmeden sizlerle paylaşıyoruz.

Malzeme Listesi

2,5 bardak mısır unu
1 tane rendelenmiş limon kabuğu
Yarım limonun suyu
1 bardak toz şeker
3 tane yumurta
2 kaşık zeytin yağı
2 kaşık tereyağı
Yarım bardak süt
1 paket kabartma tozu

Fırından çıkan kekin kokusu bir yana görünüşü bir yana. Lezzeti damaklarda belli olan kekin her anı sizlere doyum verecektir. Bir dilim kek ile tadına varamayacağınız Mısır Unlu Keki doyasıya tadacağınızdan eminiz. Pratik yapılışı ile keki hazırlayıp konuklarınız ile çayın yanında afiyetle yemeğe başlayın.

Mısır Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır
Önce karışım kabına yumurtaları alıp içine şekeri ilave ederek mikser yardımıyla şeker eriyinceye dek karıştırın.
Ardından oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağıyla beraber zeytin yağını karışıma ekleyip karıştırma işlemine devam edin.
Çırpma işlemine sütle beraber limon kabuklarını ekleyip sürdürün.
En son karışıma mısır unu ve kabartma tozunu ilave ederek kıvam alıncaya dek karıştırın.
Kıvam aldıktan sonra tereyağıyla yağlanmış kalıbı hafif unlayın ve karışımı kabın içine aktarın.
Karışımın üstünü düzleyip fırına verin.
Yaklaşık 45 dakika kadar 170 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Piştikten sonra dinlendirip dilimleyerek servis edin.
Afiyet Olsun.