Naneli Poğaça Tarifi

1

 

Malzemeler
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
2 tane yumurta
3 bardak un
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı yoğurt
1’er kahve fincanı tereyağı ve sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı
Öncelikle 1 tane yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın.
Ardından bir kapta yumurtanın akını ve diğer yumurtayı iyicene çırpın.
Daha sonra üstüne sıvı yağ, yoğurt, rendelenmiş peynir, eritilmiş tereyağı, tuz ve naneyi ilave ederek karıştırın.
Karışıma kabartma tozunu ve unu ilave edip iyicene yoğurun.
Elde edilen hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
En son üstlerine yumurta sarısı sürerek 175 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya dek pişirin.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.