Narlı Pilav Tarifi

1

 

Malzeme Listesi
1 tane nar
2 bardak pirinç
3,5 bardak su
2 çay bardağı file badem
30 gram tereyağı
Tuz

Yapılış Aşaması
İlk olarak pirinci yıkayıp süzün.
Ardından narı soyup tanelerini ayıklayın.
Tencerede tere yağını eriterek pirinci ekleyin.
3 dakika kadar sürekli karıştıra karıştıra pirinci kavurun.
Daha sonra su ve tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatın.
Su kaynamaya başladığı zaman ateşi kısıp bademleri ekleyerek karıştırın ve pirinçler suyu çekene dek pişirin.
Pirinçler suyunu çektikten sonra ocaktan alarak nar tanelerini ilave edip harmanlayın.

error: Content is protected !!