Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi

1

 

Malzeme Listesi
125 gram tereyağı
1 bardak esmer şeker
Yarım çay bardağı toz şeker
2 bardak un
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutam tuz
100 gram bitter çikolata

Yapılış Aşaması
Öncelikle tere yağını eriterek ılınmaya bırakın.
Ardından esmer şeker ile toz şekeri ekleyip mikserle yaklaşık bir kaç dakika kadar çırpın.
Yumurta ile vanilyayı da ekleyip çırpma işlemine devam edin.
Bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp eleyerek karışıma ilave edin.
Daha sonra çikolatayı ufak küp biçiminde doğrayıp hamura ilave edin.
Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
En son yemek kaşıklarının sırtı ile hafifçe bastırın.
Ilındıktan sonra servis tabağına alarak servis yapın.