Paskalya çöreği tarifi

a

 

Bilen bilir paskalya çöreğini ve mükemmel tadını. Herkesin bu tada ortak olaması için hazırladığımız çöreğin hazırlanışı bir o kadar da kolay ve pratik. Saç örgüsü şekli verdiğimiz çöreğin görüntüsü ile sofralarınız renklenecek.

Paskalya Çöreği Malzeme Listesi
1 bardak yoğurt
4 tane yumurta
2 kaşık şeker
3 paket kabartma tozu
Yarım bardak sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Aldığı kadar un
Çörek otu, Çekirdek içi, Haşhaş
Tuz

Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır
İlk öncelikle karışım kabı içerisinde şekerle beraber yumurtaları köpürünceye dek çırpın.
Ardından karışıma yoğurt, yağ ve sürü ekleyip çırpma işlemine devam edin.
Sonrasında bir miktar haşhaşla beraber çekirdek içini ilave ederek karıştırın.
En son kabartma tozuyla unu azar azar ekleyin.
Karışımdan ele yapışmayacak yumuşak kıvamda hamur elde edin.
Elde edilen hamuru eşit üç parçaya bölün.
Daha sonra tekrardan böldüğünüz parçaları da üç parçaya bölün.
Bölünen parçalardan saç örgüsü biçiminde şekil verin.
Son olarak yumurta sarısını üstüne sürüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip pişirin.