Portakallı ve irmikli pasta tarifi

a

 

Görüntüsü bile iştahınızı kabartmaya yetecek. Canınız pasta çektiği anda sizleri yalnız bırakmayacak enfes bir lezzet.
Şimdi kollarınızı sıvayın ve tarifimize başlayalım.

Portakallı ve İrmikli Pasta Tarifi Malzemeler
1 lt. süt
10 kaşık toz şeker
10 kaşık irmik
Yarım portakalın rendesi
1 paket vanilin
Tabanı İçin:
Kakaolu petibör bisküvi
50 gr. tereyağı
3 yemek kaşığı süt
Üzeri İçin:
3 çay bardağı portakal suyu
2-3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta

Portakallı ve İrmikli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır
Portakalları bıçak ile dilimleyin ve sonra kek kalıbın kenarlarına dizin.
Petibör bisküvileri elinizle ufalayın ve tereyağı, süt ile karıştırıp harmanlayın.
Bisküvileri kalıbın alt tarafına dizin ve elinizle sıkıca bastırın.
Daha sonra süt, şeker ve irmiği de ilave edin kaynayana dek karıştırın.
Koyulaşmaya başladıktan sonra vanilin ve portakal rendesini de ilave edip iyice koyulaşmasını sağlayın.
İyice koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatın.
Soğuyana dek bekleyin.
Üstüne 3 çay bardağı kadar portakal suyu ve geriye kalan malzemeleri de ocağa atıp karıştırın.
Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
İrmik soğuduktan sonra sosu üstüne dökün ve oda sıcaklığına gelene dek bekletin.
Oda sıcaklığına gelince dolaba atın.
Üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İsterseniz 1 gece dolapta bekletin daha iyi olur. Afiyet olsun.