Sebzeli Noodle Tarifi

1

 

Malzeme Listesi
1 paket noodle makarna
1 tane yeşil biber
1 tane havuç
1 tane kabak
2 kaşık soya sosu
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
Sıvı yağ
Tuz

Yapılış Aşaması
Öncelikle makarnayı geniş bir tencerenin içine boşaltarak üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyip makarnayı haşlayın.
Ardından havuç ve kabakların kabuklarını soyup rendenin büyük tarafı ile rendeleyerek julyen doğranan yeşil biberi ilave edip kendi suyunda haşlayın.
Daha sonra sebzeler suyunu çekene dek kavurun.
Haşlanan makarnayı süzün ve servis tabağına alın.
Farklı bir kapta harca karabiber, kekik, tuz ve yağ ilave edip harmanlayın.
Son olarak karışımı makarnaya ilave edip makarnayı ezmeden karıştırın.