Soğanlı pilav tarifi

 

Yepyeni tariflerle javasız sohbet yemek gürmesi yine sizlerle olmaya devam ediyor. Bu günde değişik bir tarif verelim ve sizlere pilavı bir de soğanla denetelim. Tereyağlı kuşbaşı etli sebzeli olan bu tarifi kaçırmayın derim. Enfes bir pilav tarifi denemek istiyorsanız tam sizlik.

Soğanlı Pilav Tarifi Malzemeler
1 tane havuç
1 tane soğan
1 bardak haşlanmış nohut
250 gr. kuşbaşı et
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber

Soğanlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır
İlk önce etleri tavada yüksek ısıda iyice mühürleyin.
Daha sonra ağzını kapatın, sulansın ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Havuçları da ince ince olacak şekilde doğrayın.
Havuçları da et ile beraber kavurun.
Farklı bir tencereye soğanı halka halka olacak şekilde doğrayın ve karabiber ile harmanlayın.
En alta dizin, üstüne et ve havucu ekleyin.
Üstüne haşlanmış nohutu koyun, en üste de yıkamış olduğunuz pirinci koyun.
Suyunu ve tuzunu atın, pişmesi için bekleyin. Afiyet olsun.


Yepyeni tariflerle javasız sohbet yemek gürmesi yine sizlerle olmaya devam ediyor. Bu günde değişik bir tarif verelim ve sizlere pilavı bir de soğanla denetelim. Tereyağlı kuşbaşı etli sebzeli olan bu tarifi kaçırmayın derim. Enfes bir pilav tarifi denemek istiyorsanız tam sizlik.

Soğanlı Pilav Tarifi Malzemeler
1 tane havuç
1 tane soğan
1 bardak haşlanmış nohut
250 gr. kuşbaşı et
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber

Soğanlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır
İlk önce etleri tavada yüksek ısıda iyice mühürleyin.
Daha sonra ağzını kapatın, sulansın ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Havuçları da ince ince olacak şekilde doğrayın.
Havuçları da et ile beraber kavurun.
Farklı bir tencereye soğanı halka halka olacak şekilde doğrayın ve karabiber ile harmanlayın.
En alta dizin, üstüne et ve havucu ekleyin.
Üstüne haşlanmış nohutu koyun, en üste de yıkamış olduğunuz pirinci koyun.
Suyunu ve tuzunu atın, pişmesi için bekleyin. Afiyet olsun.