Somon balığı çorbası tarifi

1

 

Baliktan corba mi olur demeyin.. Bizler Türkiye’nin en kaliteli sohbet siteleri olarak tarifini verelim sizlerde bu tarifimiz ile bi deneyin bakalim nasil oluyormus görün.. Somon baligi corbasi tarifi baska hic bir yerde bulamayacaginiz özellikleri ile sadece chat siteleri olarak bizlerde mevcuttur.

 

Malzeme Listesi:
Bir parça somon balığı
1 tane kuru soğan
2 tane havuç
1 tane patates
3 – 4 diş sarımsak
Tuz, tane karabiber ve zeytinyağı

Nasıl Yapılır:
Önce balığımızı ve tane karabiberlerimizi bir tencereye alıp haşlıyoruz.
Haşlanan balıkları içinden çıkarıp tabağa alıyoruz. Balığın suyunu asla atmıyoruz asıl vitamin deposu orada çünkü.
Sebzelerimizi zeytinyağı döktüğümüz tencereye küp küp doğradığımız soğandan başlayarak kavuruyoruz. (sırasıyla soğan havuç patates sarımsak)Kavrulan sebzelerin üzerine süzdüğümüz balığın suyunu ekliyoruz ve altını kısıp pişmeye bırakıyoruz. Tabağa aldığımız balıkları didikliyoruz içinde kılçık olmamasına özen göstererek.
İyice pişen sebzelerin içine tiftiklediğimiz balığı da ekliyoruz. Tuz da attıktan sonra bir iki taşım kaynatıyoruz.
isterseniz öyle de servis edebilirsiniz. Ben blenderden geçirdim. üzerini dereotu veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.