Sulu Kek Tarifi

1

 

Malzeme Listesi:
3 tane yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak su
3 bardak un
Yarım bardak sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı kakao
Üstü için
Susam, fındık
Nasıl Yapılır:
Öncelikle toz şeker ile yumurtayı 10 dakika kadar çırpın. Ardından yağ ile suyu ilave ederek un, kabartma tozu ve vanilya konulduktan sonra çırpma işlemine devam edin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökerek çırpma kabının dibinde iki kaşık dolusu kadar kek karışımı bırakın. Daha sonra bu ayrılan karışıma kakao ve yarım kahve fincanı su ilave edip karıştırın. Kek kalıbındaki kek karışımın ortasına gelecek şekilde dökün. En son üstüne arzuya göre susam ile fındık döküp 175 derece ayarlı sıcak fırına atarak pişirin.