Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

1

 

Malzeme Listesi
200 gram haşlanmış tavuk göğsü
1 bardak tel şehriye
2 kaşık sıvı yağ
1 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 tane domates
1 tane kırmızı biber
1 tane yeşil biber
1 tane limon

Yapılış Aşaması
Öncelikle tere yağını tencerede eriterek sıvı yağı da ilave edin.
Ardından domates ile biberi ince ince doğrayıp tencereye koyun.
Daha sonra biber ile domates kavrulduktan sonra 1 litre suyu tencereye boşaltarak su kaynadıktan sonra tel şehriye ve didiklenmiş tavuk göğsünü ilave edin.
En son bir kaç dakika daha kaynatarak ocağı söndürün.
15 dakika kadar dinlendirdikten sonra limon sıkarak servis edin.

error: Content is protected !!