Yalancı Kumpir Tarifi

1

 

Malzemeler ;
4 tane orta boy patates
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım dilim salam
yarım su bardağı haşlanmış bezelye
yarım su bardağı haşlanmış havuç
yarım su bardağı haşlanmış mısır

Hazırlanışı ;
Patateslerin kabuklarını soymadan bol su içinde haşlayın. Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyarak çatal ile ezip püre kıvamına getirin.
Patates püresini yaygan bir tabağa sererek üzerine tereyağı ve kaşar rendesini ilave edip karıştırın.
Tüm malzemeler karıştıktan sonra içerisine bizim tercih ettiğimiz malzemeleri sırası ile koyun.
İsterseniz malzeme listesinde değişiklik yapabilirsiniz.
Malzemeler ilave edildikten sonra ketçap ve mayonez ile süsleyerek servis edebilirsiniz.