Yalancı Profiterol Tarifi

1

 

Malzeme Listesi:
1 paket savyer bisküvi
Islatmak için;
Süt
Toz şeker
Muhallebisi için;
3,5 kahve fincanı un
3 kahve fincanı toz şeker
1 litre süt
1 paket kremşanti
1 paket toz vanilya

Çikolata Sos;
1 bardak süt
1 bardak su
2 yemek kaşığı kakao
4 tatlı kaşığı mısır nişastası

Nasıl Yapılır:
Orta boy bir tencerede süt, un, toz şeker ve vanilyayı karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra krem şanti ekleyip çırpalım.
Çikolata sos için süt, su, kakao ve mısır nişastasını tencereye alıp pişirelim.
Süt ve toz şekeri bir kasede karıştıralım. Savyer bisküvilerini ıslatıp servis yapacağımız kaba koyalım.
Savyerlerin üzerine muhallebi dökelim.
Çikolata sosu üzerine dökelim. Buz dolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz.