Yumurtalı patates dolması tarifi

a

 

Yumurtalı patates dolması tarifi burada. Kumpirden sıkıldınız mı?

Ona yakın ama daha farklı tatlar mı arıyorsunuz? İşte doğru tarif.

Aşağıda ki tarifi izleyerek siz de Yumurtalı Patates Dolmasını hazırlayabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Yumurtalı Patates Dolması Tarifi Malzeme Listesi
4 adet patates
4 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peynir rendesi
2 dal taze soğan veya frenk soğanı
6 dilim dana jambon
Karabiber
Tuz
Yumurtalı Patates Dolması Tarifi Nasıl Yapılır
Patatesleri su ile birlikte iyice temizledikten sonra tuzlu su içerisinde haşlayın ve pişer pişmez sudan çıkarın.
Yarı yarıya soğuduktan hemen sonra tepeden ince bir şekilde tabaka kesin.
Ortasını kenarlarında 1 cm patates kalacak şekilde oyun.
Patateslerin üzerlerine tuz serpin.
Kaşar peynirini rendeledikten sonra patateslerin yarısını dolduracak şekilde koyun.
Üzerine 1 çay kaşığı kadar tereyağı ve jambon dilimlerini yerleştirin.
Her bir patatese düşecek şekilde yumurta kırın.
Patateslerin üzerini tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin ve aliminyum folyo yardımıyla kapatın.
Önceden ısıtmış olduğunuz 220 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
Patateslerimizi fırından çıkarıp biraz daha kaşar rendesi ve jambon dilimler ekleyelim.
Tekrar fırına verin ancak bu kez üzerine aliminyum folyo sermeyin.
Biraz daha durduktan sonra çıkarıyoruz.
Üzerine ince ince kıymış olduğunuz taze soğanı serperek servis edin.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.